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Et oui le sèrieux de nos formations de sculptures sur fruits et légumes est reconnus, Dernièrement nous étions en Martinique, où nous avons travaillé en collaboration avec la CCPM, (corporations des cuisinier de martinique) que je voudrait d'ailleur remercier pour leurs accueil, ainsi que l'équipe de Mr zobeide daniel de la commune du Vauclin, mais surtout mon ami Maurice grâce à qui j'ai découvert cette île superbe.

Un grand merci également à l'équipe du restaurant chez Marie alice, un lieu que vous ne pouvez pas éviter si vous avez la chance d'aller en martinique, sans oublier lapin et catherine que vous trouverez sur l'esplanade de la pointe ATHANASE ( à ne pas louper ne serait ce que pour leurs brochettes de lambi), et Bien sur rose à la pointe faula qui ma fait découvrir ce merveilleux gâteau qu'est le malélevé et qui sont, à l'image des gens que j'ai rencontré durant mon séjour, gentils, accueillant et avec un coeur gros comme ça. 

Différente formations pour les particuliers et pour les professionnels :

 

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Puis réalisations pour la soirée cocktail et la fête patronal : 

 

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Mais aussi des démonstrations avec mes amis de la CCPM : 

 

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Tag(s) : #communautée

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