Pour réaliser ce cocktail de fruits et légumes FRAIS sans alcool, il vous faut une centrifugeuse, les jus sont fait séparément avec des fruits et légumes épluchés, puis assemblé en fonction de la quantité désirée
Pour 25 cl :
- 8 cl de jus de pommes Granny
- 9 cl de jus de pommes pink lady
- 5 cl de jus de carotte
- 3 cl de jus de fenouil
- 2 petite pincé de coriandre en poudre
mélangez simplement le tout et servez frais, si vous le préparez à l'avance les jus vont ce séparer en ce reposant, c'est normale, celà est dû en particulier aux jus de pommes, agitez simplement avant de verser dans votre verre Décorez avec une sculpture bien sûr...
Ce que vous apportera ce cocktail :
La pomme : Chaque constituant de la pomme contient des trésors de vitamines (A, B, C, PP), de cellulose, de sucres, de sels minéraux (potassium, soude, brome, arsenic, silice…). « An apple a day keeps the doctor away » énonce un dicton anglais. Une pomme par jour éloigne le médecin. Vérité incontestable s’il en est tant la pomme possède de qualités thérapeutiques...
La carotte : Les spécialistes de l’alimentation saine sont unanimes : c’est un des végétaux les plus bénéfiques. Une profusion de vitamines et de sels minéraux se cache en quantité importante ! Vitamine A, B, C et provitamine A, sodium, calcium, magnésium, potassium, fer…
Le fenouil : Le fenouil constitue un légume de diversification de saveur originale, précieux pour sa haute densité en "substances de sécurité" : c'est un des légumes les plus riches en provitamine A , en vitamine C, en acide folique...